12月18日2020第五届海南美食节临高专场推介会：弘扬美食文化

12月18日，在2020年第五届海南美食文化节特殊促销会议举行，在海库市的万豪酒店举行。

“ Linggao小吃非常真实且独特，太美味了！” 12月18日上午，在2020年的Lingao Food Culture特殊促销会议上，来自山东的旅游者Chen Qing品尝了Lingao Seafood，粘性的米蛋糕，韭菜蛋糕和其他特殊食品，反复赞扬他们。

为了更好地促进Lingao的饮食文化，刺激食品购物和消费并扩大食品行业，Lingao县商业局举行了2020年的2020 Lingao Food Cultion特殊促销会议，主题是“鱼类和水稻的土地，lingao的土地”，以促进Lingao特殊食品和农业产品，并让众所周知的宾客和旅游者促进各个国家，并让各个国家 /地区的旅行者在各个国家中，并在各个国家 /地区的旅行者，并在各个国家中脱颖而出。 Lingao的饮食文化以食品审查的形式，并展示了它们独特的魅力。

这次Lingao Food Cultion特别促销会议是2020年Hainan Food Culture Festival的重要组成部分。

烤乳头

特种食品吸引公民和游客品尝

在12月18日的8:30左右，Linggao开始展示并推荐各种著名的菜肴和小吃。许多商人，公民和游客来参观该地点，他们的兴趣很高。

“ Linggao烤的哺乳猪，盐烤蜗牛，海鲜汤，金虾，盐炒鸽子……”在2020年2020年Linggao Food Culture Culture Culture Corution特别促销会议的食物陈列和品尝区，Haikou Citizen Zhao Shuai用手机拍摄了精美食品的照片。

“这只烤哺乳的猪在皮肤上味道脆脆，特别是香。”拍照后，他开始品尝切碎的烤哺乳猪。他说，与我以前吃过的广东话烤哺乳猪以及匈奴，广西和其他地方的哺乳猪相比，Linggao烤的哺乳猪具有最正宗的味道。本质是它的脆皮。即使烤后没有立即食用，也不会影响烤猪的脆皮质地。

Lingao哺乳猪是一只小猪，在Lingao中有局部特有猪的品种。它可以在出生后60天左右屠杀。在Linggao中，当地人对烤哺乳猪的生产非常特别。在烘焙过程中，他们在掌握每个部分的调味料和烘焙时间长度时追求“完美”。经过4或5个小时的烘烤，烤哺乳的猪的身体变成褐色和油腻，散发出浓烈的香气。

据了解，Linggao烤的哺乳猪被选为由前海南省旅游发展委员会和香港WEI PO共同组织的首批“香港人民最喜欢的海南旅游产品”之一。

为了向公民和游客展示最新鲜的当地食物，Lingao County Commerce Bureau组织了工作人员从清晨做准备。除了展示区的食物外，工作人员还在现场制作了特殊的小吃，例如Lingao Noodles和Leek Cakes，使商人，公民和游客可以品尝地道的食物。 “现场生产可以确保食物的味道和味道，从而使每个人对Linggao食物的印象更深，并更加关注Linggao。” Lingao县商务局外交和投资促进办公室主任Gu Chunyu说。

盐炸鸽

“韭菜蛋糕在外面酥脆，内部嫩嫩，尤其是当用米醋食用时，这简直就是'地球上的美味'。它的味道就像这种韭菜蛋糕仍然是童年的味道。” Lingao Lincheng Lili Fisherman品牌体验大厅的负责人Fu Liman说，作为Lingao的客人，她今天参加了2020年冬季博览会，并因在Lingao举行的饮食文化促销会议而吸引。 “如果您来Lingao，韭菜蛋糕就是您必须品尝的美味佳肴。”她说，在Lingao的街道和小巷中，您会看到许多当地人在路边的炉子上设置油锅。食客坐在油锅周围，品尝最新的韭菜蛋糕。这已成为Lingao中独特的街道美味佳肴。

在中午附近，作者当场看到Lingao食品展示和品尝区中的所有食物都被“抢走了”。还清算了10碗Linggao面粉和2个大盘韭菜蛋糕，粘性的米蛋糕等。

油炸新鲜牛奶

盐烤蜗牛

原始成分使Lingao食物独特而有吸引力

"Our Duwen water spinach mainly grows in natural spring water. Due to the special growth environment, it is different from other water spinaches. It has long poles and few leaves, and remains bright green for 3 to 4 days. Moreover, Duwen water spinach has a high dietary therapeutic effect and has a good therapeutic effect on human indigestion, dry gastrointestinal gastrointestinal, hypertension, etc. It is rated as a green pollution-free food by海南省政府炸了，品尝新鲜和美味，并具有独特的味道。”在促销会议上，Lingao工作人员将Lingao的独特食物介绍给了在场的商人，公民和游客。

据了解，2017年1月10日，前农业部正式批准实施“多文本水菠菜”的农业产品地理位置的注册和保护。

好的成分是美味佳肴的基础。 Lingao位于海南岛西北部。它具有卓越的气候条件，平坦的地形，肥沃的土地和丰富的产品。它被称为“鱼类和大米的家园”。它具有独特的农业生产条件，是农作物的天然温室。该县富含谷物，冬甜和蔬菜，海鲜，热带水果等。它是著名的哺乳生产基地，冬甜和蔬菜生产基地，高质量的水稻生产基地，水稻种子生产基地和亚洲最大的深海笼质繁殖基地。它被评为“谷物生产中的国家高级县”和“国家有利的混合水稻种子生产Base County”。

同时，Lingao也是一个拥有许多渔港的主要渔业县。作为Lingao的特征有利的行业，深海笼子养殖已成为公众的“海洋银行”。目前，该县的海水水产养殖有2085.67公顷，其中深海笼式农业的年产量为30,000吨，产量价值为9亿元人民币。这为Lingao美食 - Tuyao海鲜提供了丰富而高质量的原材料。

据报道，Lingao Earth Kiln海鲜以古老的方式烹饪。海鲜用锡箔包裹，并将其放入地球窑炉中烘烤。它还具有土壤的香气，使海鲜更美味，并保留了海鲜的原始风味。

凭借良好的成分，需要良好的生产技术。 Linggao大米面条是Linggao最著名的小吃之一，也是Linggao男性，女人和年轻人最喜欢的街头小吃之一。与海南其他地区的海南面条或米粉不同，Linggao米粉令人耳目一新，不油腻，并且非常关注食材，并具有很好的味道。 “除了由纯手工制作的米粉外，还需要特殊的成分。一碗Linggao米饭面条还可以伴随着多达10个调味料，包括小牛肉干，猪肉片，猪肉片，酸菜，花生等，” Gu Chunyu说。”

著名的Lingao哺乳猪，独特的Lingao Earth Kiln海鲜，独特的多文本水菠菜以及传统的Lingao小吃，例如韭菜蛋糕，Lingao Powder，Lingao Powder，Pig Blood Chusage等。

海鲜汤

采取多种措施来建立Lingao食品文化品牌

In recent years, in order to better build the Lingao food culture brand and continuously improve the popularity and reputation of Lingao food, the Lingao County Party Committee and County Government have taken many measures to promote it, held various food exhibitions and food culture promotion meetings many times, and organized personnel to promote Lingao outside the province many times, invested in the construction of the Lingao Roasted Suckling Pig Street, created a Wenlan Night Market Food Street,并在农贸市场中建立了lingao食品零食区。

“我已经很多次参加了海南饮食文化节，并组织了一次Linggao饮食文化促销会议。我希望通过促销活动，我们将在社会和Linggao的所有部门之间建立友谊桥梁，建立联系的纽带，建立合作的平台。我们期待着所有人，都可以从事Lingao，了解Lingao，并寻求Linggao，并开始一家商业机会，并创造一家商业机会，并创造一家商业机会。 Lingao县商务局局长Wang Ru说。

Linggao县政府负责的相关人员说，“饮食”是旅游业六个主要因素中的第一个，“饮食，住宿，交通，旅行，购物和娱乐”。近年来，随着Lingao旅游业的发展，如何尽快开发具有强大本地特征并创建独特而风格的饮食文化的Lingao食品是必须面临的话题。 “举行这项活动将在促进Lingao食品和餐饮的发展以及促进其独特的饮食文化方面发挥积极作用。”

食物对人们来说是最重要的事情。一个地方的食物是当地历史，旅游，文化，商业，工业和其他领域的缩影。 “通过这种饮食文化促进活动，我对lingao有了更深入的了解。如果有机会，我将去lingao散步并品尝正宗的Lingao食物。”成谷的凯氧化物说。

据报道，Lingao是西海南的唯一一家融合红色经典和现代沿海旅游业的旅游胜地。它的地理位置和位置优势是显而易见的。从Haikou到Linggao以及从Sanya到Linggao，高铁只需要2个小时。 Linggao还拥有海南省的相对完整，最大，最古老的Linggao儒家庙，是亚洲最大，最大，最多的拱门团体，以及Lehao Countryside Tour，它融合了观看，捕捉大海，体验大海并体验海文化。此外，该县的人力资源包括“世界上的贵族，在中国独特”以及渔夫的二重奏“李·莉米”（Li Limii），并带有美丽的旋律。它是“中国民间文化和艺术的家乡”，“中国诗歌的家乡”和“中国民间艺术的家乡”。

【linggao特殊食物】

在鱼类和大米的本地，当地人在哺乳猪的质量上顽固地追求和持久，就像雕刻艺术品一样严格。原材料必须由linggao生产。 Lingao哺乳猪是海南省独有的本地猪品种，是烤哺乳猪的最佳原材料之一。

Linggao哺乳猪以其脆皮，细肉，清脆的骨头和芬芳的味道而闻名。无论是烤，炖，炒还是蒸，都非常美味，但最适合烧烤。烤猪猪大约四，五个小时。烤哺乳猪的整个身体是棕色的，散发出强烈的香气。当我将一块嘴里放在嘴里时，酥脆的“ click”声音在进食后仍然留下挥之不去的香水，这使我感到无尽的回味。这是Lingao当地早餐和婚礼宴会的必要菜。

地球窑海鲜

Lingao Earth Kiln Seafood已成为Hainan美食名单。地球窑中使用的土壤是Lingao Xinying Town中的所有富含硒的土壤。与其他土壤相比，该土壤的温度较高，适合制造土窑。由土壤块制成的小窑炉被木炭大火燃烧至一定的高温，然后将其粉碎成碎片。然后，将原始成分（例如螃蟹，虾，竹大米等）包裹在锡箔纸中。在大约30分钟内，地球窑中的海鲜可以“从锅里”。

Lingao县是一个大型海洋县，拥有许多渔港和丰富的海洋渔业资源。它产生了600多种鲭鱼，墨西哥鱼，鱿鱼，虾，螃蟹等，可为地球窑海鲜提供丰富的高质量原材料。

多文本水菠菜

它也被称为总统美食，主要在天然春​​水中生长，只有30英亩的种植区。因为它在这种特殊的环境中生长，所以它与其他菠菜完全不同。它有很长的杆子，叶子很少。生长3-4天后，它仍然是新鲜的绿色。炒和食用时，它的味道新鲜又美味，并且是独一无二的。

它的主要特征是它味道酥脆，柔软，光滑且纤维几乎没有。在开火上煎炸后不会改变颜色，具有清晰而香的味道和良好的味道。它有小叶子和整洁的嫩茎。它看起来非常漂亮，看上去与其他一见钟情不同。它被吃掉的人所爱。令人惊讶的是，已经在酒店餐厅出售了很多年。

Linggao韭菜蛋糕

在Linggao食物方面，如果您只知道海鲜和哺乳猪，那么您不是真正的美食家。在Lingao，美食家还谈论了一种特殊的小吃-Leek Cake。像油底壳一样美丽的韭菜蛋糕还没有等待您咬一口，而且香水已经到处都是街头和小巷。要求三到五个朋友在炉子周围吃一块盘子，谈论生活中的一切确实是一种极大的快乐。

有一个像玉一样脆的蛋糕，外面嫩，可以用醋食用。当地人称其为“ Balun”，这意味着虾蛋糕。人们都称其为“韭菜蛋糕”，被称为玉蛋糕。但是，Linggao的韭菜蛋糕具有自己独特的功能，将韭菜的辣味与虾的鲜味结合在一起，形成了正宗的海鲜风味。

lingao粉

Haikou具有Hainan Noodles，Wenchang具有超过Qunfang的Baoluo面条，Lingshui的面条具有最受欢迎的米粉……在Linggao中，最受欢迎的米粉是Lingao的面条。

像韭菜蛋糕一样，Lingao Noodles也是Linga People中最受欢迎的街头小吃之一。与海南的其他大米面条不同，Linggao面条非常关注成分。一碗米粉最多可以伴随10种调味料，包括小牛肉，猪肉片，酸菜，花生，猪肉肠切片，虾，辣椒，醋等。食客还可以根据品味获得最佳的口味。

猪血香

猪血香是Lingao粉的“黄金伴侣”。过去，林加的人们经常不得不出去海上钓鱼或很早就工作，这消耗了很多精力。一个喜欢吃面条的小丽娜男子可以在短时间内在一碗linao面中消化。当时，人们并不富裕，他们每天都不能吃太昂贵的成分。聪明的厨师使用各种技巧来创造廉价美味佳肴，包括猪血香。

调味猪的血液，将其倒入猪的肠道中，拧紧猪的肠子的两端，sc起孔并用尽孔，将它们煮沸，将它们煮沸并在锅中蒸，并制成猪的血液香肠。从事体育工作的人不仅可以在食用时会感到饱满，而且很长一段时间为工作提供精力。 Lingao的人们吃猪血香和Lingao粉的方式继续这样。

（由此版本/Minjun Liu Binyu的版本图片/元赛撰写）