中国古董级甜点桂花糕300年历史,吊打国外甜品的传统美味
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在小甜点方面,每个人都必须想到的是慕斯蛋糕,马卡龙,提拉米苏,奶酪蛋糕等。这些都是从国外传播到中国的,这使许多人认为中国没有甜点。实际上,事实并非如此。在中国,中国的甜点比国外早得多。
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中国甜点历史悠久。早在商王朝,就有3000多年的历史,人们在冬季中期存储了冰块,然后制作甜点。此外,中国古代的各种糕点都彼此相处出现,有多种品种。与外国人的布丁,奶油等相比,成分更具特殊性和味道更好。例如,以下“古董”糕点对外国人的甜点绝对很棒。
300岁的奥斯曼萨斯蛋糕
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例如,拥有300多年历史的osmanthus蛋糕绝对是古董甜点。这是清朝的王室致敬。我们可以在清宫戏剧中看到它,例如“ Zhen Huan的传奇”,“ Ruyi在宫殿中的皇家爱情”,“ Yanxi Palace的故事”和其他青宫戏剧。它是后宫最喜欢的下午茶之一。
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它像玉一样白色,使人们的食指颤抖。中间的一层雪白麸质米粉和花生脆片与osmanthus nectar结合在一起。它闻起来很香,味道更香。它的味道柔软可口,不如提拉米苏。
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提出这一点,这不是一个非常甜美的糕点,而是一种淡淡的甜味,不会油腻。它是美味可口的,它是传统糕点行业的领导者。如果您从未吃过它,应该尝试一下!
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云蛋糕
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Yunpian蛋糕的起源是以清朝的Qianlong命名的。当Qianlong向南前往江南时,他吃了云尼亚蛋糕。它的外观就像云一样,它被Qianlong命名为Yunpian Cake。
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Yunji蛋糕是由粘性米粉制成的。它味道柔软,精致而甜美。它还增加了多种成分,例如核桃仁,抹茶,蔓越莓,葡萄干等。每种材料都形成了不同的味道,非常美味!
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尤其是紫色土豆和抹茶的味道非常美味。浅紫色的土豆和抹茶令人满意,可以在您的嘴里吃饭。谁说中国没有甜点?这个古董级的云蛋糕比慕斯蛋糕更美味!
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传统椰子糕点
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我相信许多朋友并不陌生北京陶氏村。它们是糕点行业的大品牌,而昆施盖(Quanshengzhai)也是传统糕点行业的古老古董,尤其是其椰子糕点在糕点行业非常有名。
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它看起来有点像泡芙,但比泡泡多一百倍。皮肤酥脆柔软,并在其中增加了许多切碎的椰子。它很甜,但不是油腻的。它具有透明的层和良好的椰子香气,嘴巴酥脆。它可以用作日常生活中的小吃或下午茶,尤其是喝一杯花茶。
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许多人认为,传统的糕点看起来不好,如果它们的味道太甜,但他们根本不知道如何烹饪椰子糕点。他们不仅不是甜蜜,而且如果他们味道如此美味,他们就不会窒息!
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莲花酥脆
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Lotus Crisps首次出现在南部的歌曲王朝。它的形状就像是一个盛开的莲花。它的咸味和玫瑰花味很甜,具有独特的味道。它也是传统甜点的领导者。看到这种盛开的莲花薯片,您愿意放下嘴吗?
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互联网上流行的千层大豆蛋糕或榴莲蛋糕的外观非常好,而且味道很好,但它仍然在莲花脆皮面前丢失。外皮的每一层都像纸一样薄,柔软而甜美,非常美味。这对于每日礼物或自己食用非常好。
三个蜂蜜
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Misandao是北部北部和山东的特别甜点。它已经是北部歌曲王朝期间非常著名的糕点之一。 Misandao看起来明亮又不粘,具有甜美而柔软的味道,并且具有非常香的芝麻香气。但是,唯一的缺点是它有点甜,如果您吃得太多,它会变得有些油腻。
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作为传统的糕点,Misandao在一些老年人和儿童中很受欢迎。如果家里有老年人或孩子,您可以将他们带到您的家中,让他们品尝并回想起经典风味。
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有很多传统的中国甜点,不少于很多外国甜点。尽管其中一些不像外国那样出名,但传统是传统,没有消失。请支持传统的特殊糕点!
谁说中国没有甜点?这些从未消失的“古董”糕点会睁开眼睛!上述具有汉语特征的古董级糕点将使您可以看到中国美食的五颜六色方面。今天的分享结束了。如果您喜欢我的分享,请添加书签并将其转发并关注我!